板橋区立保育園給食レシピ　汁物

板橋区立保育園のレシピを調理のポイントとあわせてご紹介します。
保育園の給食では、安心安全でおいしい給食を、子どもたちが食べやすく、また楽しみながら食べることができるよう心がけながら、毎日作っています。
ぜひご家庭でもお試しください。
注：レシピの分量は、家庭で作る際作りやすい分量を考慮して、保育園での3～5歳児の6人分で記載しています。
大量に作る保育園の分量であるため、普段ご家庭で作る分量とは異なる場合があります。ご家庭で作る際は、記載の分量を目安に加減をお願いします。　

• 豚汁 （PDF 403.2KB）
• 豆乳コーンスープ （PDF 248.2KB）
• 豆乳ホワイトシチュー （PDF 257.2KB）
• ズッキーニのスープ （PDF 292.8KB）
  カボチャの仲間のズッキーニ。スープに入れるとやわらかくて食べやすいです。